بطاطس كريسبي روووعه وينافس الجاهز

بطاطس كريسبي روووعه وينافس الجاهز

المقادير.....

كميه من البطاطس ويفضل الصغير الحجم وإذا ما فيه مو مشكله.....

التتبيله ... 4 ملاعق كبيره دقيق+ 3 ملاعق كبيره بقسماط+2ماعقه كبيره نشاء+ ملعقة صغيره بهارات الكاري+ ملح حسب الرغبة

الطريقة.....

ننظف البطاطس جيدا وبعد ذلك تقطع جوانح سميكة بقشرها مثل البرتقال يعني سمكها 2سم وبعدين ننقعها في ما دافئ مع ملح وثوم مدقوق
لمده نصف ساعة
وبعد كيذا نصفيها من الماء ونصفها في صحن مدور ونرش عليها التتبيله من الجهتين ونقليها في زيت ساخن ..

لازم تجربونا ألانها عن جد جنان وأحسن من الجاهز لأنها ما تشرب زيت وعيالكم إذا جربوها راح يزعجونكم كل يوم يطلبونها
ولا تنسوني من دعائكم الصالح وبس